Metzgerei Steiner | Hirschwurzen

Steiner | Hirschwurzen aus Südtirol - echt bärig

Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen sind eine echte Südtiroler Spezialität und schmecken echt bärig, also richtig lecker. Die Hirschwurzen werden aus Frischfleisch bester Qualität von Hirschen aus den Wäldern in Südtirol in der eigenen Manufaktur der Familie Steiner hergestellt. So entsteht unverfälschte alpine Feinkost für Gourmets.

einfach und gut | Hirschwurzen   

• roh gereifte Hirschwurzen nach traditioneller Art
• sanfte Räucherung über mehrere Wochen
• 3 Stück Hirschwurzen vakuumverpackt
• mit sagenhaften 70% Hirschfleischanteil
• nach Traditionsrezept der Metzgerei Steiner Südtirol

Metzgerei Steiner | Alpine Feinkost aus Südtirol seit Generationen

Bereits seit drei Generationen bewahrt die Metzgerei Steiner in Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol die hohe Kunst der Wurzen Herstellung nach traditioneller Art. Das Metzgerei Handwerk hat in der Familie einen festen Platz: sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Und das schmeckt man bei jedem Biss. Herrliche Luft, eine einmalige, alpine Umgebung und dazu viel Liebe zum Detail. So entsteht eine der besten Hirschwurzen aus Südtirol.

Südtiroler Spezialität zu Hause genießen

Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet und sorgfältig verpackt. Sollte sich Luft in der Verpackung befinden, packe deine Wurzen bitte aus und lagern sie kühl, idealerweise in einem Leinentuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Wurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Hirschwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.